Sayur Sebagai Makanan Yang Mengandung Vitamin C Melebihi Buah Jeruk

Oleh | pada 9 Jun, 2017 | 0 Komentar

Mungkin Anda setuju dengan pendapat bahwa kandungan vitamin C yang paling banyak terdapat pada buah jeruk. Anda perlu mengetahui bahwa tidak hanya buah jeruk yang mengandung vitamin C tinggi, beberapa sayur juga mengandung vitamin C. bahkan diantara mereka kandungan vitamnin C lebih besar daripada buah jeruk. Berikut beberapa sayur dengan kandungan vitamin C yang tinggi:

Cabai Merah

Cabai Merah

Cabai Merah

Sumber rasa pedas yang satu ini ternyata kaya akan vitamin C di dalamnya. Meskipun tidak ada tanda-tanda rasa yang menunjukan bahwa cabai mengandung vitamin C, namun cabai merupakan sumber yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin C untuk tubuh kita. Khususnya pada cabai merah. Segenggam cabai merah dapat mengandung sebanyak 108 mg vitamin C. Selain vitamin C, kandungan senyawa capsaicin juga mampu membakar kalori dan menurunkan kolesterol.

Paprika

Paprika

Paprika

Keluarga cabai lainnya yang kaya akan vitamin C adalah paprika. Paprika memang tidak terasa begitu pedas jika dibandingkan dengan anggota keluarga cabai lainnya. Paprika terutama yang berwarna kuning dan merah ternyata mengandung banyak vitamin C. Paprika kuning mengandung 155 mg vitamin C, sedangkan paprika merah mengandung 190 mg vitamin C.

Brokoli

Brokoli

Brokoli

Satu lagi sayur yang menjadi sumber vitamin C yaitu brokoli. Selain mengandung vitamin C, sayur brokoli juga mengandung zat antioksidan. Satu mangkuk brokoli bisa mengandung sekitar 82 mg vitamin C.

Kale dan Sawi

Sayur Kale

Sayur Kale

Sayur Sawi

Sayur Sawi

Tentunya Anda mengetahui sayur kale dan sawi bukan? Sayuran hijau ini memang mengandung antioksidan yang cukup tinggi, termasuk vitamin C serta berbagai nutrisi lainnya. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa mengolah sayur ini menjadi jus agar mendapatkan sekitar 80 mg vitamin C.

Kembang Kol

Kembang Kol

Kembang Kol

Sayuran berwarna putih yang satu ini juga ternyata kaya akan vitamin C. Kandungan vitamin C pada sayur kembang kol ini dapat mencapai 80 mg per 100 gram. Bukan hanya itu, kembang kol juga mengandung serat yang dapat membuat Anda kenyang lebih lama.

Demikian beberapa sayur kaya akan vitamin C yang dapat saya bagikan untuk Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda.

Label: BrokoliCabaicabai MerahKembang KolPaprikaSawiSayur KaleSayuranVitamin C buah kalesayur sawicara menguji kadar vitamin pada sayuran sawivitamin yang dapat pada sayur sayuransayur yang mengandung vitaminsayuran sederhana mengandung vitaminvitamin mengandung buah sayurmakanan ditumis vitaminberapa banyak vitamin berada sawiresep makanan yang mengandung vitaminsayur jeruksayuran yang mengandung vitamin tinggisayuran yang mengandung vitamin ckalau kita memasak sayur yang kaya vitamin c dan b seyogyanya tidak terlalu lama mengapa demikiansayur c

Tentang Penulis

Riyana Dwi Lestari

Riyana Dwi Lestari
  • Profil Penulis

Wanita sederhana yang peduli terhadap kesehatan, penampilan, dan suka berbagi info seputar wanita di internet. :)

Baca Juga

  • 10 Manfaat Kubis Untuk Kesehatan

    10 Manfaat Kubis Untuk Kesehatan

    27 Mei, 2017 - 0 KomentarKubis mungkin bukan merupakan sayuran yang bukan ngetrend, akan tetapi sayuran ini sering menjadi
  • Makanan - makanan Unik yang Menyimpan Khasiat & Manfaat Baik Untuk Kesehatan Tubuh

    Makanan - makanan Unik yang Menyimpan Khasiat & Manfaat Baik Untuk Kesehatan Tubuh

    22 Feb, 2017 - 0 KomentarKesehatan memang merupakan hal penting yang setiap orang selalu mendambakan agar baik-baik saja.
  • 9 Nutrisi Penting Bagi Para Wanita

    9 Nutrisi Penting Bagi Para Wanita

    31 Mar, 2017 - 0 KomentarSudah seharusnya kita sebagai manusia yang dapat kapan saja terserang berbagai macam penyakit,
  • 5 Makanan Yang Memiliki Manfaat Baik Untuk Kesehatan Tubuh

    5 Makanan Yang Memiliki Manfaat Baik Untuk Kesehatan Tubuh

    3 Feb, 2017 - 0 KomentarKesehatan merupakan faktor penting yang harus diperhatikan. Bagi kita yang peduli dan selalu
  • 5 Manfaat Dan Khasiat Buah Pepaya Untuk Kesehatan Tubuh Kita

    5 Manfaat Dan Khasiat Buah Pepaya Untuk Kesehatan Tubuh Kita

    22 Feb, 2017 - 0 KomentarPepaya merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang serta sangat mudah didapatkan. Buah ini

Tinggalkan Komentar

Kirim Komentar

© 2017 Media Wanita. Hak cipta dilindungi.
Dibawah lisensi AskNet Media.